20131118下廚 – 高麗菜捲

最近,大概是年紀漸長,所以胃變得極小,不管吃什麼都覺得很撐,明明吃的量就沒有很多,約為一個正常的餐量再少一點點。 所以今晚決定要做點吃起來比較沒有負擔的,而且不用配飯吃的「高麗菜捲」,大概一個拳頭大的豬絞肉份量加上豆腐、些許的薑泥、栗子(清庫存)、洋蔥,就可以做八個高麗菜捲。 雖然準備過程看來有些複雜,但是是一首非常容易上手的料理。冬天,吃二個高麗菜捲,既熱量少,又能溫暖胃。(滿足貌) Continue reading 20131118下廚 – 高麗菜捲